ضربة موجعة لـ محبي ” بلبن ” اغلاق اكثر من ١١٠ فرع في مصر.. ما القصة ؟
متابعات _ السودان الان _ أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم الخميس، نتائج الحملة الرقابية المكثفة التي شملت عدداً من سلاسل الحلويات والمطاعم الشهيرة، من بينها “بلبن”، “كرم الشام”، “كنافة وبسبوسة”، “وهمي”، و”عم شلتت”، وذلك عقب ورود بلاغات عن وقوع حالات تسمم غذائي.
وكشف البيان الصادر عن الهيئة أن الفرق الميدانية قامت بسحب عينات من خامات ومنتجات تلك السلاسل في مختلف المحافظات، وأظهرت نتائج التحاليل وجود بكتيريا ممرضة خطيرة في عدد من المنتجات، وهي من الأسباب المباشرة للإصابة بالتسمم الغذائي، إضافةً إلى ضبط منتجات تحتوي على ألوان صناعية محظورة دولياً، فضلاً عن ممارسات تخزين مخالفة أدت إلى فساد بعض الأصناف.
وأوضحت الهيئة أن الحملة شملت زيارة أكثر من 47 منشأة غذائية تابعة لهذه السلاسل، وأسفرت عن اتخاذ إجراءات فورية، شملت الإغلاق المؤقت للأنشطة المخالفة، ومصادرة وإعدام كميات كبيرة من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأكدت الهيئة أنها لن تتهاون في حماية صحة المواطنين، مشيرةً إلى استمرار الحملات الرقابية بشكل دوري ومكثف. كما شددت على ضرورة التزام المنشآت الغذائية بمعايير وضوابط سلامة الغذاء، محذرةً من اتخاذ إجراءات قانونية صارمة ضد أي مخالفات مستقبلية.
ودعت الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات أو منتجات مشبوهة عبر البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية أو الموقع الرسمي للهيئة أو عبر الخط الساخن لجهاز حماية المستهلك.
